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大宮通り商工振興会の活動やイベントについてのお知らせ

大極殿 奈良の鹿
イベントのお知らせ2024.03.26

4月のweb会員限定セールのお知らせと簡単レシピ【レンジでかしわ餅】

お菓子の材料と器具の店「粉源」です。
毎度ご愛顧ありがとうございます。
4月のweb会員限定セールは
4/1より5/4まで『スプリングフェアー』を開催いたします。

奈良県産上新粉1kg
588円を520円税込み
茜丸こしあん1kg
980円を882円税込み
jhcこしあん1kg
930 円を848円税込み
かしわの葉 50枚
515円を468円税込み
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web会員限定
『スプリングフェアー』
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この画面をご提示下さい。
特価価格のためメンバカードへの捺印はご容赦ください。
また、ご一緒に来店頂いたお客様も
その場でweb会員に申し込んで頂いたお客様も
特価販売させて頂きます。
是非、お買い求めください。

 

簡単レシピ【レンジでかしわ餅】


(10個分)


○<材料>
・上新粉200g、
・こしあん200g、
・ぬるま湯320g、
・砂糖60g、
・塩ひとつまみ、
・柏の葉10枚(柏の葉は使用前に30秒ほど熱湯で煮てから冷水にとる)
<作り方>
1.こしあんを10等分に丸めておく
2.上新粉、砂糖、塩、ぬるま湯を耐熱容器に入れ、ダマにならないように良くかき混ぜラップを
  軽くかけてレンジ強で10分加熱する。
3.出来上がった生地を熱いうちに手でよくもみ込み柔らかくする。
※このとき生地の上にラップを二重にしき、手袋をしたこぶしで何回も突くようにも見込むと
 熱くなくやわらかくすることが出来ます。
4.3.の生地を10等分にし厚めに楕円形に伸ばし1.の餡玉を乗せ半分に折って口を閉じる。
5.4.を水でさっと洗った柏の葉に包み皿に並べ、ラップをしてレンジ強で30秒加熱する。

ご来店をお待ちしています。
粉源 岡野英幸
   大宮店  0742-35-1157
   真美ケ丘店0745-54-5701

 

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